特性：优质洋葱经榨汁、浓缩、离心等工艺，最大程度保留洋葱本身蔬菜的风味浓缩汁，一般生菌≤3000CFU/g，大肠菌≤0.3MPN/g

推荐使用量：咖喱、意面酱、拉面汤、烤肉酱、锅底、各种汤、汉堡、沙司等：0.05-0.6%

应用领域：推荐使用在拉面汤底奶酪焗菜、中华料理、韩国料理、汤底等，提供洋葱的浓郁香甜刺激风味，其它应用场景可按需添加